Игорь Пластун считается одним из самых перспективных украинских защитников.
Родился 20 августа 1990 года в Киеве. В восьмилетнем возрасте пришел в футбольную школу Смена-Оболонь, после чего ни разу не сменил клуб. В 16-летнем возрасте начал выступать за вторую и основную команду Оболони во второй и первой лигах. Наконец, после возвращения пивоваров в высшую лигу, Пластун дебютирует в элитном дивизионе.
В 2010 году защитника стали постоянно привлекать к молодежной сборной Украины, за которую он сыграл несколько матчей на мемориале Валерия Лобановского.
За последние два года Игорь стал настоящим лидером своей команды. В сезоне 2010/11 он провел 28 матчей, в следующем чемпионате 27. Во всех случаях на поле Пластун выходил в стартовом составе. Кроме того, в прошлом чемпионате защитник записал в свой актив два забитых мяча.
В Карпатах Игорь Пластун выступать под 32-м номером.